グルクン

グルクンのシーズンなんだそうだ。

グルクンシーズン到来 その日のタナを探そう　沖縄タイムス
沖縄を代表する魚、いわゆる県魚は「グルクン」。和名でタカサゴと呼ぶ。世界の海に、十種類ほど生息しているといわれるがそのうち沖縄の海に、八種類ほど生息しているようだ。日本の北の海にニシンがいて、大きな群れをつくるが、熱帯のニシンともいうべきものがこのグルクンである。昔は追い込み漁という伝統的な漁法で盛んに捕獲されていた。もちろんいまでも追い込み漁で水揚げされているが、メッキリ減った。